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歙縣枇杷膏低溫濃縮器系統簽訂成功

2017年05月17日 作者:ENCO

歙縣枇杷膏濃縮生產客戶一期生產規模為枇杷30T/天,現二期擴大生產規模,新上二期規模為生產處理枇杷60T/天。我司為其總包設計,提供技術、工藝、設備整套工程。

枇杷膏濃縮器采用低溫真空濃縮器系統,真空低溫濃縮系統,真空低溫濃縮設備適用于制藥、食品、化工等行業對料液的濃縮,并且可作回收酒精和簡單的回流提取之用。設備與物料接觸部分均采用不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性,并且符合GMP標準。

枇杷膏生產工藝:
1、凈化:將枇杷洗凈后,去蒂去臍,削去個別壞的部分;
2、 去核:去除枇杷核(不用去皮);  
3、打漿:將去核的枇杷、枇杷葉(切細)直接放入打漿機搗成泥漿狀;
4、過濾:去除粗纖維;
5、濃縮:過濾清汁進行真空低溫濃縮,采用真空濃縮器系統,低溫濃縮更適合熱敏性物料,不會破壞物料性質。
6、繼續濃縮:將已加入白糖的枇杷漿轉入電飯寶內,利用保溫檔繼續濃(此時不用人工值 守),縮至總原料的45-50%即為成品(膏狀)。
7、 裝瓶:裝入已消過毒的潔凈瓶。  
二四六图片玄机玄机图 注意事項: 白糖具有一定保鮮防腐功能,降低枇杷膏中的水分對于儲藏很重要。所以加入糖不能過少,膏中水分不能太重。再就是因為沒有防腐劑,故做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。

枇杷膏功效:
藥性:甘、酸;涼;
無毒   功效:潤肺下氣;
二四六图片玄机玄机图 止渴    主治:肺熱咳喘,吐逆,煩渴

從中醫角度來看,枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼,基本上既不偏寒也不偏熱,任何體質的人都可以吃。雖然叫做枇杷膏,但事實上,中醫里真正入藥的并非枇杷,而是枇杷葉,可以清肺熱、降胃氣,對煩躁、口渴也有助益。 

 

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